La Loire…

La Loire…

 

Ce 29 Mars à partir de 19h30:

Nous nous baladerons le long de la Loire,

depuis sa naissance, dans le Massif Central,

jusqu’à son embouchure, dans l’ Atlantique!

Nous découvrirons quelques terroirs, cépages et vins insolites… 

Je débouche quelques bouteilles et Noé est au fourneau,

nous pourrons : « Déguster et Discuter » !


Embarquement…

 Vendômois / »Perles d’Anne-Sophie »  Patrice Colin 

Pain grillé, Caillebotte et radis

V.de P. d’Urfé / »Hors Piste »  Domaine des Pothiers /2014

Asperges Blanches à la Nantaise

Touraine / »Les Roses du Clos »  Domaine Xavier Frissant/2015

Anguille fraîche et fumée aux herbes

Cour-Cheverny / »Les Sables »  Domaine Philippe Tessier/ 2014

Pigeon d’Anjou, topinambours et petits pois à la menthe

Saint-Nicolas de Bourgueil / »Kezako »  Sébastien David/ 2011

Cône du Port-Aubry  mâche et glace au lard fumé

Saint-Pourçain/ »Puy Real »  Famille Laurent/ 2013

Ananas rôti, gingembre et citron vert

Auvergne / »La Vigne du Meunier »  Vin et Pic/2006

—————- 85 euros (tt compris) ————-

A votre santé!

Noé et Marc