(de 12h00 à 14h30 et de 18h30 à 22h30)
Légumes racines, badiane, câpres et wasabi -16.00-
Sashimi de dorade, avocat, grenade et coriandre -18.00-
Truffe fraîche (5 gr.), pommes de terre et œuf de ferme -22.00-
Agneau de Temploux, céleri, chèvre et menthe- 22.00-
Bœuf « Normand », carottes et cumin -24.00-
Et presque toujours un dessert…
Orange, kaki et tandoori -8,00-
« Affogato » et noisettes du Piémont -8.00-
