Tapenade d’olives Kalamata et focaccia Maison- 6.00
Jambon « Maison » et lacto de concombre- 8.00
Jambon « Ibaiama » de L. Ospital et Ossau Iraty- 9.00/13.00
Rillettes de sardines « Maison »- 9.00
Saumon sauvage d’Ecosse « Fumé/Bellevue » et mayonnaise citron-estragon – 12.00
Dégustation de charcuteries du moment- 9.00 / 13.00
Plateau de fromages affinés par Antoine (Maître-Corbeau)- 13.00 / 19.00